Milí bezlepkáři, jmenuji se Veronika Petrů a jsem iniciátorkou vzniku webu pro celiaky Mňambezlepku.cz. Na tomto webu, přes sociální sítě a prostřednictvím e-mailů, které byly odeslány do vybraných základních a středních škol, jsem poprosila lidi o vyplnění krátkého anonymního dotazníku. Cílem tohoto průzkumu bylo ověřit určité hypotézy, dále zjistit, jak lidé s celiakií vnímají svou […]
Vyvraťme mýty o bezlepkové dietě
Při bezlepkové dietě zhubnu Ano, ztráta váhy souvisí s bezlepkovou dietou. Ale trochu jinak. Hubnutí může být totiž jedním z mnoha příznaků při podezření na celiakii, ale většina lidí se po nasazení diety do několika měsíců vrátí na svoji původní váhu. To stejné platí i o přibírání na váze. Však z celiakie vyrosteš Bezlepkovou dietu […]